チェコのプラハ観光は、とにかく歩く!歩く歩く!
そしたらやっぱりお腹がすく・・・
プラハの街を歩いていると、伝統の筒型のお菓子、トゥルデルニークは至る所で売っています。
店舗だったり、露店だったり・・・
でも、私がお勧めするトゥルデルニークは、ただ一つ!!!
プラハ観光に訪れる人なら、まず以て通るであろう、カレル橋からお城側へ入る道、モステッカー通り。
ここに、一際楽しい雰囲気を醸し出している、トゥルデルニーク(Trdelník)のテイクアウトのお店 、Ventura, spol. S R.o.
なぜ、オススメの理由は、2つ!
他で食べるなら、是非ここで買って食べて欲しいお店です。


トゥルデルニーク(Trdelník)とは

トゥルデルニークとは、チェコの伝統的な筒型のお菓子です。
中が空洞で、チムニーケーキ(煙突ケーキ)とも呼ばれます。
スティックに巻き付けられたロール生地をくるくる回しながら、火で炙って焼き、最後に、砂糖とくるみのパウダーをかけたものが一番スタンダードなもの。
私は、味の薄いシンプルなものが好きなので、いつもオリジナルをオーダーします。
アレンジとしては、筒の空洞になった部分にアイスクリームを入れたり、周りにチョコレートを塗ったり、ピスタチオをまぶすなど、いろんなトッピングが楽しめます。
トゥルデルニークを食べるなら、おすすめはココ!

お勧めする理由①:抜群の美味しさ
さて、どこにでもあるなら、どこで食べてもいい・・・
じゃないんです!
私、こういう小麦粉を焼いただけのお菓子(失礼)大好きなんです。
シンプルな味で、小麦粉を香ばしく焼いたもの・・・そして、カリッとしたもの!!!
プラハを訪れて、これを見た瞬間惚れました。
そして、いくつか買って食べました。
でも、Ventura, spol. S R.o.のトゥルデルニークが一番美味しかったんです!!
外はカリカリ、香ばしく焼かれた生地に、砂糖とナッツがカリッっとくっついてる。
薄い生地だけど、内側は、ちょうどいい感じのふわっ・・・
香りもとてもいい〜〜ずっとクンクンしていたい・・・
屋台で買った他のトゥルデルニークは、なんか、フワッとした、ただの生地・・・
香ばしい香りもしないし、期待外れ。
でも、ここのトゥルデルニークは、本気で惚れた!
絶品だから、是非、ここのトゥルデルニークを食べて欲しい!
そんな熱い思いで、書いています。
そして、もう一つのオススメの理由

お勧めする理由②:雰囲気が最高にいい!!
せっかくどこにでも売っているトゥルデルニークを食べるなら、美味しいところがいい。
そして、楽しく、気持ちよく買えるお店がいい!!
このお店、店員さんの感じがとーーってもいいです!
大事ですよね!!
店内、音楽ノリノリミュージック!
店員さんは、音楽にノリノリで、とーーっても手際良く、楽しそうにお仕事をしています。
待っている間、こっちまで楽しくなってきます。
そしてついには・・・・

踊り出しちゃった!!!
もう最高!
私まで、一緒に踊りそうになっちゃいました。
美味しくて、楽しくて、気持ちよく定番の食べ物が買えるお店。
プラハでトゥルデルニークを買うなら、絶対にここがおすすめです!!!
店舗情報

住所:Mostecká 279/11, 118 00 Malá Strana, チェコ
まだ新しい店舗なのか、ネットでこのお店の情報が少なく・・・
住所だけ載せておきますね。
プラハの記事一覧





コメント
[…] チェコ・プラハ◆伝統筒型のお菓子・トゥルデルニークのお勧め店はここ! […]