日本で買えるトリスケット-triscuit- 米発のおつまみクラッカー

トリスケット triscuitアメリカ
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ナビスコから1903年にアメリカ、ニューヨークで誕生した小麦のクラッカー “トリスケット(triscuit)”

種類豊富なフレーバーで変化も楽しく、日本にも多くのファンがいます。


そのフレーバーの数なんと、37種類!!!!(2019年11月時点)

基本は全粒粉とオイルと塩!というシンプルなオリジナル味から、イチヂク×蜂蜜、さつま芋×ローストオニオン、それからワサビ味なんてのもあります。

全種類知りたい方は、公式ホームページをどうぞ。



今日は、その数ある種類の中で最もロングセラー商品、日本でも人気のローズマリー×オリーブオイルを紹介します。


トリスケット ローズマリー&オリーブオイル (triscuit rosemary & olive oil)

トリスケット ローズマリー&オリーブオイル (triscuit  rosemary & olive oil)


実はこれ、アメリカの友人に勧められるまで私は知らなかったんです。

勧められて買ったこのトリスコット ローズマリー&オリーブオイルが、予想に反してとってもとっても美味しかったので、紹介します。



ナビスコ製品です。

トリスケット ローズマリー&オリーブオイル (triscuit  rosemary & olive oil)


パッケージは、先の画像と合わせてこんな感じ。
ナビスコの製品のはずなのですが、私が買ったパッケージには、ナビスコの文字が見えません。。

現在のナビスコは、モンデリーズ(Mondelez)という会社の傘下です。

日本で売られているトリスケットには、箱の左上の角にお馴染みのナビスコのマークがあったりなかったり・・・


それでは実食!

トリスケット ローズマリー&オリーブオイル (triscuit  rosemary & olive oil)
トリスケット ローズマリー&オリーブオイル (triscuit  rosemary & olive oil)


 

歯応え

軽い!!!
サクッというよりは、ザクッ!!という歯応え。

発売当初の広告では、”Baked by Electricity.” 『電気で焼かれた』製法であることが大きく宣伝されました。
ノンフライ製法ってやつですね。



全粒の小麦粉を使ったノンフライ製法!!
期待通りのザクザク感がたまりません。

噛み応えがしっかりあり、最後まで口の中でトリスケットの風味が味わえます。


香り

ローズマリーとオリーブオイルと塩の香り。
商品名とそのまま言っちゃいました・・・(^^;

でも、ということは、商品名にはかなりの信憑性があります。

人口香味料を使っている感じはしません。


そして、味!!おつまみに最適!

一言で、美味しい!!!
ローズマリーは、風味だけではなく、ローズマリーの木から摘んできたようなしっかりとした味。

オリーブオイルの味わいも豊かですが、全然オイリーさはありません。

公式ホームページでは様々なレシピも紹介されています
が、私はこのままで十分美味しいおつまみになると思います。

ビールにはもちろん、ワインやカクテルにもバッチリ決まるおつまみです。


アレンジレシピも沢山!

種類によってそれぞれ味の特徴が大きく違いそうですので、アレンジレシピも多種多様。

公式ホームページのレシピページはこちら。

公式インスタグラムからも、いくつか写真を紹介しますね。

簡単なレシピも書いておきます。



サワークリームにクランベルージャムをのせて、乾燥セージ(ハーブ)を散らしてあります。


 


こちらは、アボガドと生のオニオンスライスを立体的に盛り、上からブラックペッパーをかけています。
夏の爽やかな感じのするレシピですね。


これはびっくり。。。
一気に作れて、切らないでいい、ただ上にドーンと盛るだけ・・・
なんと斬新な・・・というか、ズボラな(笑

”ホームメイド トリスケット ピザ” だそうです。

レシピは書いていませんでしたが、クリームを最初に塗って、セロリと・・・あとは何が乗ってるのかよく見えません(^^;

一つ一つ丁寧に盛らなくても、こんなに大胆なデコレーションでもお洒落に魅せてくれるトリスケット。
すごいです。


実際に私は、ペーストをつけてシンプルにいただきました。

トリスケット ローズマリー&オリーブオイル (triscuit  rosemary & olive oil)


手作りのガルバンゾーのペストをつけていただきました。
あまり色気はないですが、とっても美味しい。


穀物×穀物ですが、相性はバッチリ。

でも、もう一度言いますが、そのままでもとっても美味しいですよ!!!



日本では、アマゾンと楽天で購入できます!

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